Der Kindergarten hat uns besucht

	Kurz vor Beginn der Weinlese war der Duttweilerer Kindergarten, in den Ellen und inzwischen auch Natalie geht, bei uns zu Besuch. Reiner hat erklärt welche Arbeiten man als Winzer macht und den Kindern unser Weingut gezeigt.




Ellen krempelt die Hose hoch und los gehts! Wer wollte, durfte nach traditioneller Art Trauben treten. Heute übernimmt diese Aufgabe der Maischewagen, viel schonender.... ...und hygienischer.
	Hier werden die Trauben gepresst und der Saft noch einmal gesiebt, um es auch für die Kleinsten verständlich zu machen. Bei den größeren Mengen für den Wein findet das Klären des Saftes mit Hilfe eines Filters oder einer Flotations- anlage statt. Natalie weicht dem Papa nicht von der Seite.
Natürlich durften auch alle auf den Vollernter oder auf den Traktor.

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