Kelterhausumbau
Für die anstehende Weinlese bekommen wir dieses Jahr eine neue, großvolumige Weinpresse um das Lesegut noch schneller und schonender verarbeiten zu können.
Mit dieser pneumatischen Tankpresse können wir nun auch größere Mengen in kürzester Zeit äußerst schonend pressen. Durch das geschlossene Presssystem kann, wenn gewünscht, eine Oxidation des Lesegutes fast komplett vermieden werden.
Im selben Atemzug fleißen wir gerade unsere Wände im Kelterhaus komplett.
Unsere Kelter ist jetzt da!!!
Die Bilder dazu können Sie in unserer Bildergalerie bestaunen.
aktualisiert am 11.September 2010